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Restaurantfachmann/-frau Berufsbild (DVD) Lehrfilm



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Eine Einführung in das Berufsbild Restaurantfachmann/-frau in Form eines Lehrfilms mit Arbeitsmaterialien für Lehrer/-innen und Schüler/-innen.
Einsatz-Empfehlung: Hauptschule: 9. Klasse; Realschule und Gymnasium: 8. bis 10. Klasse.
Eine didaktische DVD, ca. 4 Minuten, ein Kapitel.
Lizenzgebiet: Weltweit.
Sprachfassung: Deutsch.

Inkl. der nicht-gewerblichen öffentlichen Aufführungsrechte für Schulen, Printlife.
Weitere Lizenzformen für Medienzentren finden Sie in der Detailansicht.
Artikelnummer: UFD440
EAN: 9783937259673


Artikelbeschreibung

Dieser Lehrfilm mit Arbeitsmaterialien bietet durch ein Interview mit einer Restaurantfachfrau einen guten Einblick in die alltäglichen Aufgaben von Restaurantfachleuten. Zu diesen gehören unter anderem Reservierungen, Beratung, Kenntnis der Speisen und Getränke und Dekoration.

Gäste sollen sich bei Besuchen im Restaurant wohl fühlen. Deshalb müssen Restaurantfachleute Eigenschaften wie Freundlichkeit, ein gepflegtes Äußeres und Ausdauer besitzen. 

 

Enthaltene Arbeitsmaterialien im ROM-Teil der DVD:

Eine Microsoft® Word®- bzw. eine PDF-Datei enthält einen Sprechertext, Informationen zur Ausbildung in Deutschland, Österreich und der Schweiz: Ausbildungsdauer, Zulassungsvoraussetzungen, Vergütung und Surftipps sowie fünf Bilder als jpg-Dateien.

Weitere Angaben zu diesem Artikel

Erscheinungsjahr:
2010/2013
FSK-Freigabe:
Lehrprogramm gemäß § 14 JuschG
Speichermedium:
DVD
Fernsehnorm:
PAL
Bildformat:
4:3
Tonformat:
Stereo
Untertitel in Deutsch für Hörgeschädigte:
Nein
Audiodeskription für Sehgeschädigte:
Nein

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